「博多恵屋」の理念

厳選素材をした高級明太子

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見た目が美しい一本物は贈答品として多く選ばれております

明太子の魅力をより多くの人にお伝えしたいという想いから、素材にこだわり丹精込めた明太子を作っております。明太子のことを誰よりもどこよりも知り尽くし、とにかく美味しい明太子を作りたいという一心で、日々サービスの向上に努めております。
原材料となるタラコの粒の状態をしっかりと確認し、専門的ノウハウと確かな技術力によるプロの目利きで、高品質なタラコだけを厳選して仕入れているため、明太子は食感、味、辛さの全てにおいて絶品で、全国各地にお住まいのお客様より大変ご好評いただいております。自宅用や身近な方への贈り物として気軽に購入できる切れ子や、見た目が美しく、結婚や出産祝いにも最適な一本物タイプも多数取り扱っております。

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地域の名産品を自信を持って全国各地にお届けしております

博多名物として全国各地に知られる明太子は、主に「一本物」「切れ子」の2種類ございます。どれも美味しさに変わりはございませんが、召し上がる方のお好みや目的に応じて選ぶ必要がございます。「一本物」は、タラコの原形がそのまま保たれている状態で、見た目が一番美しく、中元や歳暮等の年中行事や、結婚や出産の贈答用として大変おすすめです。
「切れ子」は、一本物を製造する過程で切れてしまったり、皮が取れてしまったりした物で、自宅用や気の知れた仲間を振る舞いたい時に最適です。

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本物だけを提供しています

多数のタラコから希少な部分のみを使用しているため、大量生産ができない代わりに本当に美味しい明太子だけを取り扱っております。明太子初心者の方にも通の方にもご満足いただけるはずですので、福岡が全国に誇る名物「明太子」を召し上がりたい方は、ぜひ一度ご利用ください。
明太子の美味しさに魅了され「誰よりもどこよりも旨い明太子を作り、販売したい」という想いを抱き、だからこそ、決して利益や生産性だけにこだわるのではなく、とにかく多くのお客様に「旨い明太子を食べてもらいたい」という信念のもと、経営しております。絶品の明太子を福岡から取り寄せたいとお考えの方はぜひ一度ご利用ください。